“Sufleyi endüstriyel olarak Türkiye’de üreten ilk firma olan Åžölen, devrim niteliÄŸinde bir yenilikle Luppo Sufle’yi de tüketicinin beÄŸenisine sundu”

    Buharda piÅŸmiÅŸ yumuÅŸacık kek içindeki yoÄŸun ve akışkan çikolatası ile fark yaratan Luppo Sufle, Japonya’dan getirilen teknolojiyle tazeliÄŸini ilk günkü gibi koruyor. Åžölen CEO’su Elif Çoban, “Yenilikçi ürünleri tüketicilerle buluÅŸturan bir ÅŸirket olarak kek pazarına getirdiÄŸimiz bu teknolojiden dolayı büyük gurur ve mutluluk duyuyoruz. Titiz çalışmalarımız ve araÅŸtırmalarımız sonucunda Luppo Sufle’de paketlerin içine yerleÅŸtirdiÄŸimiz ‘oksijen emici’, içerideki oksijeni çekerek ürünün ilk günkü tazeliÄŸini, yumuÅŸaklığını ve lezzetini her zaman muhafaza etmesini saÄŸlıyor. Bu teknolojiyle birlikte toplam 10 milyon euro deÄŸerinde yatırımla hayata geçen Luppo Sufle, atıştırmalık ürünlerdeki iddiamızı daha da kuvvetlendirdi.Bu teknolojiyi, ilerleyen dönemlerde farklı ürünlerimizde de kullanacağız.” dedi.

     Türkiye’de birçok ilke imza atan Åžölen, Türkiye’de yine bir ilk olma özelliÄŸi taşıyan Luppo Sufle’yi önemli bir teknolojiyle yeniledi. Åžölen CEO’su Elif Çoban, detaylı ve titiz çalışmalar sonucunda Luppo Sufle’de fark yarattıklarını, böylece ürünün tazeliÄŸini ve lezzetini her zaman ilk günkü gibi koruduÄŸunu söyledi. Çoban, kendi alanında Avrupa’nın en yüksek teknolojisine sahip tesisi olan Silivri fabrikası hakkında önemli detayları aktardı.

     FABRÄ°KAMIZI AVRUPA’NIN EN SON TEKNOLOJÄ°SÄ° Ä°LE DONATTIK

     Silivri’deki fabrikanın kendi alanında Avrupa’nın en yüksek teknolojisine sahip tesisi olduÄŸunu ifade eden Åžölen CEO’su Elif Çoban, hem yurt içi hem de ihraç pazarlar için üretim yaptıklarını belirtti. Çoban, “Åžölen markasının gelecek vizyonunun en iyi göstergelerinden biri olarak 2009 yılında toplam 100 milyon dolarlık yatırımla, Avrupa’nın en son teknolojilerini kullanarak bu fabrikayı kurduk. Burada çikolatalı unlu mamul üretiminde çok iddialı bir iÅŸe giriÅŸtik. Nitekim, bu fabrikadan çıkan ilk marka olan Biscolata ve peÅŸinden gelen Ozmo ile kendi segmentlerinin lideri olan iki ÅŸampiyon marka çıkardık. Tüketicinin karşısına doÄŸru ve eriÅŸilebilir fiyatla çıkmak ve en güvenli, en kaliteli ürünü sunmak için otomasyon sistemimizde 14 milyon TL’lik akıllı depo yatırımı yaptık.” dedi.

   “YENÄ°LÄ°KÇÄ° ÜRÜNLERÄ° TÜKETÄ°CÄ°LERLE BULUÅžTURDUK”

     Pazarlama, Ar-Ge, üretim ve yatırım ekipleriyle gerçekleÅŸtirilen bir senelik çalışmanın sonucunda Silivri fabrikasındaki mevcut Luppo Sufle üretim hattına, oksijen emici sistemini eklediklerini ve eÅŸ zamanlı olarak bu teknolojiyi destekleyen yüksek bariyerli ambalaja da geçtiklerini söyleyen Elif Çoban, “Luppo Ailesi’ne kattığımız Luppo Sufle, buharda piÅŸme özelliÄŸi sayesindeki yumuÅŸaklığı ve içindeki yoÄŸun akışkan çikolata kremasıyla kek pazarında büyük fark yarattı. Bugüne kadar yenilikçi ürünlerini tüketicilerle buluÅŸturan bir ÅŸirket olarak kek pazarına getirdiÄŸimiz bu teknolojiden dolayı büyük gurur ve mutluluk duyuyoruz. Üretim süreçlerimizi, dağıtım ve satış kanallarındaki saklama ÅŸartlarını çok büyük titizlikle takip ettik.Suflenin lezzetini ve yumuÅŸaklığını en uzun süre koruyabilmek için ilave ne yapılabilir, bunun üzerinde çok durduk. Sonuçta, dünyada bu konulardaki maksimum seviyedeki titizlikleriyle bilinen Japonlar ve Amerikalılar tarafından kullanılan bu teknolojiyle birlikte, toplamda yaptığımız 10 milyon euro deÄŸerindeki hat yatırımı, atıştırmalık sektöründeki iddiamızı daha da kuvvetlendirdi. Ä°lerleyen dönemlerde farklı ürünlerimizde de bu teknolojiyi kullanacağız.” dedi.

10 MILLION EURO WORTH INVESTMENT BY ÅžÖLEN

"Åžölen, which is the first firm producing soufflés industrially, has offered Luppo Soufflé to the market as a revolutionary innovation"

Luppo Soufflé, which makes a difference with its steamed baked cake and fluid chocolate, maintains first day freshness due the technology imported from Japan. Elif Çoban- CEO of Åžölen said " As a company introducing innovative products to the consumers, we are so proud and happy for this technology that we brought to the cake market As a result of our diligent work and researches, "oxygen absorber " that we put in Luppo Soufflé packages, absorbs all the oxygen inside the package and maintains first day freshness, softness and taste. Luppo Soufflé, released into the market with total 10 million Euro worth investment including this technology, has strengthened our position in snack products. We are going to use this technology with different products in the future."

Åžölen that made many "firsts" in Turkey, has renewed Luppo Soufflé vith a significant technology, which is also a "first" in Turkey. Åžölen CEO Elif Çoban stated that they made a difference in Luppo Soufflé thanks to their diligent work and researches, thus it always maintained its first day freshness and taste. Çoban conveyed important details about Silivri factory, which has the latest technology of Europe in its own field.

WE BUILT OUR FACTORY WITH THE LATEST TECHNOLOGY OF EUROPE

Stating that the factory in Silivri had the latest technology of Europe in its own field, Åžölen CEO Elif Çoban said that they produced their products for both domestic and export markets. Çoban continued as follows: " As one of the best signs of Åžölen's future vision, we built this company with 100 million dollar investment adopting the latest technology of Europe in 2009. Here we started a challenging job in the chocolate bakery production. Thus, we created two champion brands, the first one was Biscolata, and the next one was Ozmo, both are leader in their own segments. We did 14 million TL - smart warehouse- investment in our automation system in order to offer right and affordable prices, and the most reliable and highest quality products to our customers".

WE INDTRODUCED INNOVATIVE PRODUCTS TO THE CUSTOMERS

Stating that as a result of our marketing, R & D, production, and investment teams' studies that lasted for one year, we added oxygen absorbing system to the current Luppo Soufflé production line, and simultaneously we transferred to high barrier packaging compatible with this technology, Elif Çoban said "Luppo Soufflé, which we added to Luppo family, made a difference in cake market with its steamed baked cake and dense fluid chocolate. As a company introducing innovative products to the consumers, we are so proud and happy for this technology that we brought to the cake market. We watched our production processes, storage conditions of our distributors and sales channels very carefully. We put so much effort on what to do for maintaining soufflé’s freshness and taste longer. We have strengthened our position in snack products with 10 million Euro line investment, with the technology that is used by Japanese and Americans who are known for diligence in such issues after all."